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꿈과 사랑이 있어 행복한 살레시오 교육
몸과 마음을 키우는 문화예술체육 교육

소개

가. 목적

학교급식의 확대로 지역사회와 학부모의 학교 급식에 대한 관심도가 높아지고 있어, 학교급식의 운영내용과 위생관리 상황 등을 공개하고 식재료 검수 및 배식과정의 참관과 시식의 기회를 제공함으로써 신뢰받는 학교 될 수 있도록, 학부모의 의견을 수렴하여 급식운영에 반영하도록 하고자 함.

나. 활동내용
  • 식재료의 검수 과정 참관
  • 조리과정의참관과 배식참여 활동
  • 개인위생, 시설설비위생, 식재료 위생·관리 등 위생관리 실태 공동 점검
  • 기타 급식과 관련한 수요자의 의견수렴 등